salam...kali ni punya entry pasal karipap, pertama kali buat kulit karipap yg mmg menjadi kegemaran aku....ini la kulit karipap mengerutu impian aku :)) sangat hepi tau dapat buat...ramai yg kat luar tu terrer gak buat kan.. sesetengah org suka yg kulit licin, tp aku kalau nak beli karipap mmg cari kulit yg mengerutu ni hehehe....aku tak pandai lg klem (betul ke eja ni) nipis2..ha ambik ko tebal tak hingat..jenuh jgk belajar dgn mak ari tu
Resipi kulit ni mintak dengan
Ibudhira....thank you rini
Resipi kulit karipap
600 gm Tepung Gandum
1/2 senduk nasi Majerin
2 Sudu Minyak Masak
1/2 cawan Air Sejuk (ambik dalam fridge)
Cara2 buat :
Mula2 panaskan minyak & Majerin, bila dah panas tuang kan dalam tepung & kacau guna senduk (guna senduk ya, nanti melecur lak tangan yg gebu tu hehe) lepas tu uli laa..tuang air sejuk sedikit demi sedikit..uli sampai tepung jadi lembut & dah tak melekat dijari anda...serius sangat senang tau..selamat mencuba